Herzlichen Glückwunsch – du hast die Zucker-Challenge erfolgreich gemeistert! Egal, ob du als Neuling, geübter Zucker-Detektiv oder Süßstoff-Experte in die Challenge gestartet bist – Wir hoffen, du konntest neue Erkenntnisse,
Wer kennt es nicht? Auf dem Weg zur Arbeit noch schnell was vom Bäcker nebenan geholt, zwischen den Meetings das Mittagessen vor dem Computer gegessen oder vor dem Fernsehen in
Dir schmeckt gekochtes Gemüse oft zu langweilig oder du möchtest deinen Gerichten eine besondere Note verpassen? Dann haben wir ein paar Gewürze für dich, die es wert sind ausprobiert zu
Keine Vorbereitung, kein Kochen, kaum Abwasch und in null Komma nichts eine warme Mahlzeit auf dem Tisch: Das hört sich gut an! Überall gibt es heute Fertigprodukte zu kaufen, die
Die negativen Folgen von Zucker beschränken sich keinesfalls nur auf die Zahngesundheit oder das Körpergewicht. Wie eine Studie zeigt, kann ein regelmäßiger und reichhaltiger Zuckerverzehr beim Menschen langfristig auch das
Süßes Knuspermüsli, herzhafte Tassensuppe und duftende Pizza: wenn’s mal wieder schnell gehen muss, greifen wir gerne zu einem praktischen Fertigprodukt. Dabei ist der Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln in den
Je weniger verarbeitet, desto hochwertiger ist ein Lebensmittel – so lautet der Grundsatz des Clean Eating. Hierbei wird sich vollwertig ernährt – es gibt Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchten
Caramel Macchiato am Morgen, zum Mittagessen Cola und eine Limo zum Feierabend. Süße Getränke begleiten uns durch den Tag und sind schnell zur Hand. Dabei verstecken sich darin oft unbemerkt
Dass in einer Tafel Schokolade oder in einem Stück Kuchen eine Menge Zucker enthalten ist, ist nichts Neues für uns. Doch ist der Griff zum Müsliriegel oder Fruchtjoghurt die gesündere
Kohlenhydrate genießen aktuell kein so gutes Ansehen. Sie gelten als ungesunde Dickmacher und überflüssige Zuckerlieferanten. Doch was ist wirklich dran am Mythos Kohlenhydrate? Was zeichnet gesunde Kohlenhydrate aus? Grundsätzlich sind
Essen für dein gesundes Wohlbefinden „Du bist, was du isst.“ Diese Aussage hat wohl jeder schon einmal gehört und tatsächlich steckt viel Wahrheit darin. Ein Auto, das mit Diesel fährt,
Wenn wir das Wort Zucker hören, denken wir meist als erstes an die weiße, grobkörnige Substanz, die wir im Supermarkt zum Backen und Süßen kaufen und die nahezu in jeder