Zero Waste in der Küche

Der englische Begriff Zero Waste bedeutet wortwörtlich, dass man kein einziges Gramm Müll produziert. Das ist natürlich eine Utopie und leider in der Realität nicht umsetzbar. Und darum soll es

Zero Waste – Tipps für weniger Müll

Beim Thema Müll sind wir Deutschen leider ganz vorne mit dabei. Jährlich produziert jeder von uns knapp 476 Kilogramm Haushaltsabfall. Dabei fallen 16 Millionen Tonnen Verpackungsabfall an, von denen nur