Saisonfood im Dezember
Der Dezember ist geprägt von der Adventszeit und Weihnachten. Zu diesen Anlässen wird eine Vielzahl an traditionellen Gerichten und Speisen aufgetischt. Dabei muss es im Dezember nicht nur Schokolade, Lebkuchen
saisonal
Saisonfood Oktober
Der Oktober ist in vollem Gange – neben schönen Farbspielen an den Bäumen und den letzten warmen Sonnenstrahlen, bietet der herbstliche Monat eine Vielzahl an regionalen Früchten und Gemüsesorten. Welche
Saisonfood im Mai
Saisonal und regional einkaufen wird immer populärer und das Thema Nachhaltigkeit gewinnt in vielen Bereichen zunehmend an Bedeutung. Mit dem Kauf von saisonalem Obst und Gemüse können auch wir einen
Saisonfood im April
Man hört und liest es mittlerweile überall: Kaufe regional und saisonal. Das Thema Nachhaltigkeit gewinnt zunehmend an Bedeutung und Aufmerksamkeit. Beim Kauf von saisonalem Obst und Gemüse schonen wir aber
Veggies für den Herbst: Lege dein Gemüse ein
Im Sommer gibt es unzählige heimische saisonale Obst- und Gemüsesorten. Doch wie sieht das eigentlich im Herbst aus? Auch der Herbst muss sich dahingehend nicht verstecken. Denn in dieser Jahreszeit
Season Food im August
Im Supermarkt gibt es Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Nahezu das ganze Jahr stehen uns sämtliche Sorten zur Verfügung. Möglich ist das durch ausgeklügelte Lagerungstechniken und schnelle Transportmittel,
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den Mai
Im Mai beginnt endlich die Jahreszeit der Obstvielfalt. Nach dem langen Winter, in dem eigentlich nur der Apfel als regionale und saisonale Obstsorte erhältlich war, wird es ab jetzt wieder
Die Welt des Rhabarbers – So zauberst du Leckeres mit dem rosa Gemüse
Von Anfang April bis Ende Juni hat Rhabarber seine Saison in Deutschland. Passend dazu stellen wir uns die Frage, wie gesund Rhabarber eigentlich ist und welche Vorteile das rosa Gemüse
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den April
Der April hat mit der beginnenden Spargel- und Rhabarberzeit einiges an neuen Gerichten und Kreationen zu bieten. Es ist also Zeit für neue Frühlingsrezepte – wie wär’s mit einem leckeren
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den Februar
Im Februar ist das Angebot saisonaler Lebensmittel trotz der dunklen Jahreszeit vielfältig und bunt! Also genau richtig für ein starkes Immunsystem, welches wir besonders in der Erkältungszeit benötigen. Wir zeigen
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den Januar
Grünkohl, Kartoffel, Birne & Co. – der Januar bietet eine bunte Palette an gesunden Lebensmitteln. Es erwartet dich eine große Gemüse- und Obstvielfalt, woraus sich leckere Gerichte zaubern lassen. Zudem