Season Food im August
Im Supermarkt gibt es Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Nahezu das ganze Jahr stehen uns sämtliche Sorten zur Verfügung. Möglich ist das durch ausgeklügelte Lagerungstechniken und schnelle Transportmittel,
Regional
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den Mai
Im Mai beginnt endlich die Jahreszeit der Obstvielfalt. Nach dem langen Winter, in dem eigentlich nur der Apfel als regionale und saisonale Obstsorte erhältlich war, wird es ab jetzt wieder
Die Welt des Rhabarbers – So zauberst du Leckeres mit dem rosa Gemüse
Von Anfang April bis Ende Juni hat Rhabarber seine Saison in Deutschland. Passend dazu stellen wir uns die Frage, wie gesund Rhabarber eigentlich ist und welche Vorteile das rosa Gemüse
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den April
Der April hat mit der beginnenden Spargel- und Rhabarberzeit einiges an neuen Gerichten und Kreationen zu bieten. Es ist also Zeit für neue Frühlingsrezepte – wie wär’s mit einem leckeren
Season-Food: Deine saisonalen Lebensmittel für den Februar
Im Februar ist das Angebot saisonaler Lebensmittel trotz der dunklen Jahreszeit vielfältig und bunt! Also genau richtig für ein starkes Immunsystem, welches wir besonders in der Erkältungszeit benötigen. Wir zeigen