Gesunde Rezepte mit Fleisch

Auch wenn der Trend in den jüngeren Generationen immer mehr in Richtung pflanzenbasierter, vegetarischer oder veganer Ernährung geht, wird insgesamt weiterhin auch sehr viel Fleisch konsumiert. Grundsätzlich spricht auch nichts

Empanadas – südamerikanische Teigtaschen

Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die vor allem in Mittel- und Südamerika aber auch in Spanien und auf den Philippinen verbreitet sind. Davon gibt es verschiedene Varianten und Zubereitungsarten, die von

Welches Fleisch ist das Beste?

Der Fleischkonsum wächst entgegen der geläufigen Meinung weltweit an, so erwartet man laut dem Fleischatlas 2021, dass die Fleischproduktion ohne einen Kurswechsel bis 2028 um 40 Mio. Tonnen ansteigen wird.

Healthy BBQ: Dein Baukasten für einen gesunden Grillteller

Bei einem traditionellen Grillabend kommt einem eines direkt in den Kopf: Fleisch. Was soll man auch sonst auf den Grill hauen? Wir verraten dir heute, dass es da einige schmackhafte