Die Temperaturen steigen und du hast Lust auf eine leckere Erfrischung? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Folgend erwarten dich gesunde und leckere hausgemachte Eistee Rezepte, die du ganz einfach selbst machen kannst. Im Gegensatz zum gekauften Eistee bieten sie eine tolle Alternative, da dieser oftmals viel Zucker und künstliche Aromen enthält. Also nichts wie los und lasse dich von den gesunden Rezept-Ideen inspirieren, die mindestens genauso lecker und umso gesünder sind.
Klassischer Zitronen-Eistee
Zutaten:
- 4 Teebeutel schwarzer Tee
- 1l Wasser
- Saft von 2 Zitronen
- 2-3 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Belieben)
- Eiswürfel
- Frische Zitronenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 5 min ziehen lassen. Anschließend rausnehmen und den Tee erkalten lassen (ggf. in den Kühlschrank stellen).
- Zitronensaft und Honig oder Agavendicksaft hinzugeben und gut umrühren.
- In ein Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Zitronenscheiben dekorieren.
Grüner Tee mit Minze und Limette
Zutaten:
- 4 Teebeutel grüner Tee
- 1l Wasser
- Saft von 2 Limetten
- Eine Handvoll frische Minzblätter
- 2-3 EL Honig oder Stevia (nach Belieben)
- Eiswürfel
- Frische Limettenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 3-4 min ziehen lassen. Anschließend rausnehmen und den Tee erkalten lassen (ggf. in den Kühlschrank stellen).
- Limettensaft, Minzblätter und etwas Süße nach Wahl hinzugeben und gut umrühren.
- In ein Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Limettenscheiben dekorieren.
Fruchtiger Hibiskus-Tee
Zutaten:
- 4 Teebeutel Hibiskus-Tee
- 1l Wasser
- Saft einer Orange
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Belieben)
- Eine Handvoll Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)
- Eiswürfel
- Frische Orangenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 5 min ziehen lassen. Anschließend rausnehmen und den Tee erkalten lassen (ggf. in den Kühlschrank stellen).
- Orangen auspressen und den Saft mit etwas Süße nach Wahl hinzugeben und gut umrühren.
- Beeren in ein Glas geben, mit Eiswürfeln füllen und den Tee darüber gießen. Mit Orangenscheiben dekorieren.
Pfirsich-Rooibos-Eistee
Zutaten:
- 4 Teebeutel Rooibos-Tee
- 1l Wasser
- 2 reife Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
- 2-3 EL Ahornsirup oder Honig (nach Belieben)
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 5-7 min ziehen lassen. Anschließend rausnehmen und den Tee erkalten lassen (ggf. in den Kühlschrank stellen).
- Pfirsichscheiben und Süße hinzugeben und gut umrühren.
- In ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
Detox-Gurken-Eistee
Zutaten:
- 4 Teebeutel grüner oder weißer Tee
- 1l Wasser
- ½ Gurke, in Scheiben geschnitten
- Saft einer Zitrone
- 2-3 EL Honig oder Stevia (nach Belieben)
- Eiswürfel
- Frische Gurkenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 3-4 min ziehen lassen. Anschließend rausnehmen und den Tee erkalten lassen (ggf. in den Kühlschrank stellen).
- Gurkenscheiben, Zitronensaft und Süße nach Wahl hinzugeben und gut umrühren.
- In ein Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Gurkenscheiben dekorieren.
Weitere Tipps für deinen perfekten Eistee
- Je nach Geschmacksnote kannst du die Teebeutel auch länger ziehen lassen oder wenn es passt, auch verschiedene Tees kombinieren.
- Süße den Tee nach deinem Geschmack, aber versuche dabei auf herkömmlichen Haushaltszucker zu verzichten und die Zuckermenge gering zu halten.
- Experimentiere mit verschiedenen Früchten, Beeren und Teesorten, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
- Frische Kräuter wie Minze, Basilikum, Zitronenmelisse u.Ä. können deinem Eistee zusätzliche Frische und Aroma verleihen.
Also los geht’s, probiere es aus und kreiere dir deinen, idealen gesunden und leckeren Eistee!